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秒懂百料 — 丙酸丁酯

来源：meitibu 2020/01/04 17:53:21

丙酸丁酯，CAS 590-01-2。

天然存在于许多浆果和水果中。有杏样的果香，还有壤香、甜香和蘑菇香调。在日化香精配方中很少应用。主要用于食用香精、烟用香精配方中。

可由丙酸和丁醇经酯化反应制得。

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